Negozio specialistico per gli affetti da morbo celiaco, tratta esclusivamente prodotti privi di glutine, presenti nel prontuario AIC. Si possono acquistare tutti i prodotti in commercio forniti dalle maggiori aziende del mercato e non (Bi-Aglut, Schar, Milupa, Nutricia, Nutrifree, Dialcos, Pandea, Dsfood). Il negozio offre un'informativa sui prodotti in commercio, un consiglio sulle ricette più appropriate e su quelle nuove già sperimentate.